Банкет 1800 рублей

Мясное плато:

1) Куриное филе в Каенском стиле – 100 гр.

2) Ветчинные рулетики фаршированные сыром и зеленью – 50 гр.

3) Ростбиф в окружении листьев салата, греческих оливок, свежей зелени и болгарского перца – 50 гр.

Салаты:

1) Салат с креветками уложенный слоями (рис, яйца, креветки, огурцы, салат Ромен, заправка 1000 островов) - 100 гр.

2) Салат Моцарелла с томатами и базиликом (Моцарелла, томаты, базилик, оливковое масло, крем – бальзамик)- 100 гр.

3) Салат из мясных деликатесов (ветчина, кура, грибы, язык, яйцо, сладкий перец, розовый соус) - 100 гр.

Рыбное ассорти из копченого норвежского лосося и малосольной форели и копченого угря с зеленью и маслинами – 100 гр.

Горячая закуска на выбор Гостя:

1) Тигровые креветки «Провансаль» - 70 гр.

2) Рагу из цуккини с шампиньонами и чесноком – 70 гр.

3) Жульен из куры с грибами и сливками – 70 гр.

Горячее блюдо на выбор Гостя:

 1) Стейк из лосося гриль – 150 гр.

 2) Медальоны из говядины с соусом из шампиньонов – 150 гр.

Гарнир на выбор Гостя:

1) Картофель Дюшес – 100 гр.

2) Дикий рис басмати – 100 гр.

Фруктовая горка 100 гр:

 (Ананас, мандарин, виноград).

Десерт 100 гр:

 Песочная корзинка со свежими фруктами и кремом.

Хлебная корзина 100 гр:

(Багеты, лаваш грузинский).

Напитки:

1) Чай с лимоном – 250 мл.

2) Кофе, сахар, сливки - 250 мл.